Universidad Nacional de San Luis
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Plan Docente
Facultad:Facultad de Ciencias de la Salud
Departamento:Ciencias de la Nutrición
Año lectivo:2013
Período:2º Cuatrimestre
Referencias de tipificación de materias
A - Teoria con prácticas de aula y campo
B - Teoria con prácticas de aula y laboratorio
C - Teoria con prácticas de aula
D - Teoria (solo)
E - Teoria con prácticas de aula, laboratorio y campo

Area 3 Formación Básica

Curso: DES. DE POLITICAS-OPTAT Tipo
(Optativa I)  Desarrollo de Polãticas y Programas en Alimentaciã“n y Nutriciã“n - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: DPOLPROALIOPNUT		 C
Docentes Afectados Función
Sosa, Nora Liliana P. Resp.
Olivero, IVana Valeria Resp. Pract.
Gomez, Mariana VIrginia Aux. Pract.

Curso: NUTRICION Y DEPORTES NUT Tipo
(Optativa I)  Nutriciã“n y Deporte - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: NUT Y DEP.OPTNU		 C
Docentes Afectados Función
Giannini, Fernando Angel P. Resp.

Curso: HIGIENE Y SANEAM AMBIENTAL -NUTRICION Tipo
No hay comisiones en este renglón.
Docentes Afectados Función
No hay docentes en este renglón.

Curso: ANATONIA FUNC.Y PALPATORIA -KINESIO Tipo
Anatomia y Funcion. y Palpatoria - Licenciatura en Kinesiologia y Fisiatria
Plan: 11/13
Comisión: ANAF.PAL.L.K.FI		 C
Docentes Afectados Función
Farenga, Santiago P. Resp.
Gugliermo, Maria Vanesa P. Colab.

Curso: ALIMENTACION INSTITUCIONAL-NUT Tipo
Tecnologãa de Los Alimentos - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: TECNOL. ALIM.LN		 C
Docentes Afectados Función
Aguilar, Elba Graciela P. Resp.

Curso: ETICA PROFESIONAL-NUT Tipo
Etica Profesional - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: ETIC PROF.LN		 C
Docentes Afectados Función
Guzman, Liliana Judith P. Resp.
Tschopp, Maria del Pilar P. Colab.

Curso: QUIMICA BIOLOGICA-NUT Tipo
Quimica Biologica - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: QUIM BIOL.LN		 C
Docentes Afectados Función
Rezza, Irma Gladis P. Resp.

Curso: BIOESTADÍSTICA APLICADA-NUT Tipo
Bioestadãstica Aplicada - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: BIOEST APLIC.LN		 C
Docentes Afectados Función
Devia, Cristina Mabel P. Resp.

Curso: QUIMICA ANALITICA NUT Tipo
Quimica Analitica - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: QUIM.ANAL .L N		 C
Docentes Afectados Función
Del VItto, Luis Angel P. Resp.

Curso: ANATOMIA Y FISIOLOGIA II Tipo
Anatomia y Fisiologia II - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: ANOTYFISI II.LN		 B
Docentes Afectados Función
Gomez, Nidia Noemi P. Resp.
Ciminari, Maria Eugenia P. Colab.
Ojeda, Marta Susana P. Colab.
Perez Chaca, Maria Veronica P. Co-Resp.
Chaves, Eduardo Maximiliano Resp. Pract.
Piguillem, Silvana Noemi Aux. Pract.
Razzeto, Gabriela Silvina Aux. Pract.

Curso: TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Tipo
(Optativa I)  Toxicologia de Los Alimentos - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: TOX.ALIM.OP.NUT		 B
Docentes Afectados Función
Aguilar, Elba Graciela P. Resp.
Barcia, Cristina Susana Resp. Pract.

Curso: MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA ALIMENTARIAS Tipo
No hay comisiones en este renglón.
Docentes Afectados Función
Vega Orozco, Adriana Soledad P. Resp.

Area 4 Formación Profesional

Curso: EDUCACION NUTRICIONAL Y COMUNICACION Tipo
Educaciã“n Nutricional y Comunicaciã“n - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: ED.NUTCOM.LN		 C
Docentes Afectados Función
Sosa, Nora Liliana P. Resp.
Correa, Maria Lujan Aux. Pract.
Gomez, Mariana VIrginia Aux. Pract.

Curso: ALIMENTACION INSTITUCIONAL Tipo
Alimentaciã“n Institucional - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: ALIM INST.LN		 C
Docentes Afectados Función
Tschopp, Maria del Pilar P. Resp.
Albornoz Antonacci, Jorge Adri P. Co-Resp.

Curso: ETICA PROFESIONAL Tipo
Etica Profesional - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: ETIC PROF.LN		 C
Docentes Afectados Función
Guzman, Liliana Judith P. Resp.
Neme, Maria Alicia P. Colab.
Boso, Jorge Fabio P. Co-Resp.

Curso: HIGIENE Y SANEAMIENTO AMBIENTAL Tipo
Higiene y Saneamiento Ambiental - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: HIGYSAN AM.LN		 C
Docentes Afectados Función
Kleiman, Gustavo Ezequiel P. Resp.
Olivero, IVana Valeria Resp. Pract.
Garro Bustos, Jessica Vanina Aux. Pract.

Curso: TECNICAS DIETOTERAPICAS Tipo
Tã‰cnica Dietoterãpica - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: TEC.DIET LN		 B
Docentes Afectados Función
Romero VIeyra, Maria Agustina P. Resp.

Curso: FISIOPATOLOGIA Y DIETOTERAPIA DEL ADULTO II Tipo
Fisiopatologãa y Dietoterapia del Adulto II - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: FISIDIETADII LN		 C
Docentes Afectados Función
Canteros, Eduardo Jorge P. Resp.
Moreno, Analia Itati Resp. Pract.

Curso: TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Tipo
Tecnologãa de Los Alimentos - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: TECNOL. ALIM.LN		 B
Docentes Afectados Función
Campderros, Mercedes Edith P. Resp.

Curso: TECNICA DIETETICA Tipo
Tã‰cnica Dietã‰tica - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: TEC.DIET.LN		 B
Docentes Afectados Función
Lorenzo, Graciela Angelica P. Resp.
Romero VIeyra, Maria Agustina Aux. Pract.

Curso: NUTRICION MATERNO INFANTIL Tipo
Nutricion Materno Infantil - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: NUT.M INF.LN		 C
Docentes Afectados Función
Sosa, Nora Liliana P. Resp.
Correa, Maria Lujan Resp. Pract.
Gomez, Mariana VIrginia Aux. Pract.

Curso: NUTRICION NORMAL II Tipo
Nutriciã“n Normal II - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: NUT NOR II LN		 C
Docentes Afectados Función
Gavioli, Silvina P. Resp.
Rodriguez Salama, Silvia IVana Resp. Pract.
Garro Bustos, Jessica Vanina Aux. Pract.
Dirección General de Informática - Universidad Nacional de San Luis