Universidad Nacional de San Luis
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Plan Docente
Facultad:Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias
Departamento:Ingenieria de Procesos
Año lectivo:2010
Período:2º Cuatrimestre
Referencias de tipificación de materias
A - Teoria con prácticas de aula y campo
B - Teoria con prácticas de aula y laboratorio
C - Teoria con prácticas de aula
D - Teoria (solo)
E - Teoria con prácticas de aula, laboratorio y campo

Ingenieria de Procesos Migracion

Curso: Tecnología de los Servicios Industriales Tipo
Tecnologã­a de Los Servicios Industriales - Ingenierã­a en Alimentos
Plan: 7/08
Comisión: IngAli		 C
Docentes Afectados Función
Maero, IVana Silvia P. Resp.

Curso: Propiedades y Tecnología de los Materiales Tipo
Propiedades y Tecnologã­a de Los Materiales - Ingenierã­a en Alimentos
Plan: 7/08
Comisión: IngAli		 C
Docentes Afectados Función
Maero, IVana Silvia P. Resp.

Procesos Físicos

Curso: Industrias Alimentarias Tipo
(Optativa IV: Ingenierã­a Quã­mica Plan 02/03)  Optativa IV: Industrias Alimentarias - Ingenierã­a Quã­mica
Plan: 6/97b
Comisión: C-10980		 C
Docentes Afectados Función
Hintermeyer, Blanca Haydee P. Resp.
Grzona, Claudia Beatriz P. Colab.
Roveres, Ellen Magdalena P. Colab.

Curso: UL Tipo
No hay comisiones en este renglón.
Docentes Afectados Función
No hay docentes en este renglón.

Curso: Tec. de los Alimentos Deshidratados Tipo
(Optativa Ingenieria en Alimentos Plan 007/08)  Optativa: Tecnologã­a de Alimentos Deshidratados - Ingenierã­a en Alimentos
Plan: 7/08
Comisión: IngAli		 B
Docentes Afectados Función
Gil, Julio Ernesto P. Resp.
Abaca, Clidia Raquel Resp. Pract.

Curso: Opt I: Relaciones Humanas en la Empresa Tipo
(Optativa Ingenieria en Alimentos Plan 007/08)  Optativa: Relaciones Humanas en la Empresa - Ingenierã­a en Alimentos
Plan: 7/08
Comisión: IngAli		 B
(Optativa I)  Optativa I: Relaciones Humanas en la Empresa - Ingenierã­a Quã­mica
Plan: 6/97b
Comisión: Ing. Quimica		 B
Docentes Afectados Función
Bonfanti, Rodolfo Luis P. Resp.
Milano, Jose Luis Resp. Pract.

Curso: Fenómenos de Transporte Tipo
Fenã³menos de Transporte - Ingenierã­a Quã­mica
Plan: 6/97b
Comisión: Ing. Quimica		 B
Fenã³menos de Transporte - Ingenierã­a en Alimentos
Plan: 7/08
Comisión: IngAli		 B
Docentes Afectados Función
Roveres, Ellen Magdalena P. Resp.
Aubert, Monica Silvia Resp. Pract.
Miccolo, Maria Eugenia Resp. Pract.

Curso: Preservación de Alimentos Tipo
Preservaciã³n de Alimentos - Ingenierã­a en Alimentos
Plan: 7/08
Comisión: IngAli		 B
(Optativa III: Ingenierã­a Quã­mica Plan 02/03)  Optativa III: Preservaciã³n de Alimentos - Ingenierã­a Quã­mica
Plan: 6/97b
Comisión: Ing. Quimica		 B
Docentes Afectados Función
Hintermeyer, Blanca Haydee P. Resp.
Miro, Silvia Marcela Resp. Pract.

Curso: Control de Calidad en la Industria Alimentaria - Q Tipo
No hay comisiones en este renglón.
Docentes Afectados Función
Possetto, Mirta Liliana P. Resp.
Yacanto, Paola Resp. Pract.

Curso: Control de Calidad en la Industria Alimentaria -AL Tipo
(Optativa IV: Ingenierã­a Quã­mica Plan 02/03)  Optativa: Control de Calidad en la Industria Alimentaria - Ingenierã­a en Alimentos
Plan: 7/08
Comisión: IngAli		 B
Docentes Afectados Función
Possetto, Mirta Liliana P. Resp.
Yacanto, Paola Resp. Pract.

Curso: Higiene y Seguridad -INGs Tipo
Higiene Seguridad y Gestiã³n Ambiental - Ingenierã­a Electromecã¡nica
Plan: 07/03
Comisión: IngElem		 C
Higiene y Seguridad Industrial - Ingenierã­a Industrial
Plan: 04/04
Comisión: IngInd		 C
Higiene y Seguridad Industrial - Ingenierã­a Quã­mica
Plan: 6/97b
Comisión: Ing. Quimica		 C
Higiene Seguridad y Gestiã³n Ambiental - Ingenierã­a en Alimentos
Plan: 7/08
Comisión: IngAli		 C
Docentes Afectados Función
Bonfanti, Rodolfo Luis P. Resp.
Milano, Jose Luis Resp. Pract.

Curso: Oper. Unitarias II-ALM Tipo
Operaciones Unitarias II - Ingenierã­a en Alimentos
Plan: 7/08
Comisión: IngAli		 B
Docentes Afectados Función
Grzona, Liliana Myriam P. Resp.
Montenegro, Maria Margarita Aux. Pract.

Curso: Oper. Unitarias II-QCA Tipo
Operaciones Unitarias II - Ingenierã­a Quã­mica
Plan: 6/97b
Comisión: Ing. Quimica		 B
Docentes Afectados Función
Masini, Omar P. Resp.
Nuñez, Sonia Carolina Resp. Pract.

Curso: Higiene y Seguridad Agraria Tipo
No hay comisiones en este renglón.
Docentes Afectados Función
Bonfanti, Rodolfo Luis P. Resp.
Milano, Jose Luis Resp. Pract.

Procesos Químicos

Curso: Fund. de Contr. de Calid. en Prod. Api Tipo
Fundamentos de Control de Calidad de Productos Apã­colas - Tã©cnico Universitario en Producciã³n Apã­cola
Plan: 15/07
Comisión: TecUniProApi		 B
Docentes Afectados Función
Zaniolo, Stella Maris del Pil P. Resp.
Possetto, Mirta Liliana P. Colab.
Colombres, Silvia Ines del Ros Resp. Pract.

Curso: Microbiologia Industrial Tipo
Microbiologã­a Industrial - Ingenierã­a en Alimentos
Plan: 7/08
Comisión: IngAli		 B
Docentes Afectados Función
Dellacasa, Alejandro Daniel P. Resp.
Balmaceda, Maria Luciana Aux. Pract.

Curso: Ingeniería de las Reacciones Químicas II Tipo
Ingenierã­a de Las Reacciones Quã­micas II - Ingenierã­a Quã­mica
Plan: 6/97b
Comisión: Ing. Quimica		 B
Docentes Afectados Función
Ardissone, Daniel P. Resp.
Bachiller, Alicia P. Colab.
Herrero, Alfredo Ricardo Resp. Pract.

Curso: Ingeniería de Procesos Tipo
Ingenierã­a de Procesos - Ingenierã­a Quã­mica
Plan: 6/97b
Comisión: Ing. Quimica		 B
Docentes Afectados Función
Malka, Maria Teresa P. Resp.
Dellacasa, Alejandro Daniel P. Colab.
Zaniolo, Stella Maris del Pil P. Colab.
Batlle, Teresa Adriana Resp. Pract.
Balmaceda, Maria Luciana Aux. Pract.

Curso: Met. Num. Apli. a Proc. Alim. Tipo
(Optativa Ingenieria en Alimentos Plan 007/08)  Optativa: Mã©todos Numã©ricos Aplicados a Procesos Alimentarios - Ingenierã­a en Alimentos
Plan: 7/08
Comisión: IngAli		 B
Docentes Afectados Función
Ardissone, Daniel P. Resp.
Bachiller, Alicia P. Colab.
Rodriguez, Maria Laura Resp. Pract.

Curso: Proc. Biotec. para el Trat. de Efluentes en Ind. A Tipo
No hay comisiones en este renglón.
Docentes Afectados Función
Zaniolo, Stella Maris del Pil P. Resp.
Dellacasa, Alejandro Daniel P. Colab.

Tecnología en Alimentos
Esta area no ha completado su plan para este periodo
Dirección General de Informática - Universidad Nacional de San Luis